aus RUDERSBERG

Hard- und Software

für erfolgreiche und wirtschaftliche Produktion
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für Bäckerei und Konditorei

Mehlsieb mit Mehlwaage Weizen Vorteig Anlage
Arbeitsgänge werden leichter
Perfekte Kontrolle und Steuerung
Komplette Anlagen im Griff
zur Anlagenseite
Mehlsieb mit Mehlwaage Weizen Vorteig Anlage
Arbeitserleichterung und Qualitätssicherung
Ein Produkt perfekt umgesetzt
Für Ihre Kunden den besten Geschmack
zur Rezeptsteuerung

Innovative technik für ihre Zukunft

- unser know how - auf ihr unternehmen abgestimmt -

WinBack® GmbH -Erfolg seit 20 Jahren

Seit 20 Jahren bieten wir mit unserer modernen, computergestützten
Rezeptursteuerungen die Basis für erfolgreiche Bäckereiunternehmen.

Komplettlösungen in bestehende oder neue Anlagen.

Kleine Handwerksbetrieb wie auch Filialisten und Industriebetriebe sind unsere Stärke.
Die ideale Ergänzung hierzu bieten wir Ihnen mit unserer Silo- und Vorteigtechnik.

 

Silotechnik

LAGERN - FÖRDERN - DOSIEREN

Silo-Technik
Die Basis bestimmt
das Ergebnis!

Langjährige Erfahrung und das Knowhow unserer Mitarbeiter bietet Ihnen in der Silotechnik individuelle Lösungen.

Mehr Effizienz bei Lagerung, Förderung, Dosierung und beim Verwiegen von Zutaten in der Produktion. Für jede Betriebsgröße passend!

 

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Rezeptsteuerung

LEICHTE BEDIENUNG & STEUERUNG

Rezept-Steuerung
Erfolg durch konstant
hohe Qualität!

In modernen, erfolgreichen Backbetrieben
ist die gleichbleibend hohe Qualität ein essentieller Schlüssel zum Erfolg!

Die WinBack® Rezeptursteuerung bietet hierzu die wesentliche Grundlage! 600 Betriebe nutzen unsere Technik erfolgreich in ihrer Produktion.

 

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Vorteigsysteme

(An)- Mischen & Teigruhe

Vorteig-Systeme
Geschmack, Optik, Frische
und Natürlichkeit!

Unternehmen, die sich von der Masse abheben wollen, setzen heute auf natürliche Sauer– und Weizenvorteigführung.

Unsere modernen leistungsfähigen Anlagen unterstützen Sie im täglichen Einsatz und gewähren dabei eine hohe Effizienz. Ein professionelles Ergebnis für Ihre Qualität.

 

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Silotechnik

lagern - fördern - dosieren

Die Lagerung und Bereitstellung hochwertiger Rohstoffe in produktspezifischen Behältern ist eine wesentliche Vorausetzung für die Produktion mit hoher Qualität.

Mit unserer Technik gewährleisten wir eine staubfreie, schnelle und exakte Dosierung aller Schüttgüter in der Bäckerei.

 

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Support & Service

hilfe schnell und professionell

Ihre Produktionsbereitschaft liegt uns am Herzen!
Daher steht bei uns Support & Service an erster Stelle!

Wir helfen Ihnen schnell und professionell
bei allen Fragen rund um Ihre Rezeptsteuerung.
Unsere Hotline-Mitarbeiter erreichen Sie 24h an 365 Tagen.

Während der üblichen Bürozeiten von 7°° bis 16°° Uhr:
Telefon: +49 (0) 7183 – 307 800 0 (Support-Büro)

Nachts, Samstag, Sonntag und an Feiertagen:
Unter der bekannten Hotlinenummer!

Der  Support im Rahmen eines bestehenden
Hotlinevertrags ist für unsere Kunden kostenfrei.

Sie haben keinen Hotlinevetrag mit uns?
Natürlich helfen wir Ihnen weiter.
Allerdings ist der Support kostenpflichtig.
Die Hotlinenummer und die Kosten bekommen Sie hier angezeigt:

Hotlinenummer & Kostenübersicht zu den AGB´s

Fordern Sie hier Ihr Angebot an!

Angebote mit folgenden Leistungen:
Nur in Verbindung mit einem Hotline & Update Vertrag

Rezeptsteuerung

leichte bedienung und steuerung

Mit WinBack® haben wir eine völlig neu entwickelte Produktionssoftware für Bäckereien auf den Markt gebracht. Sie ist so konzipiert, dass in erster Linie der handwerkliche orientierte Bäcker angesprochen und unterstützt wird. Dabei bietet die Software die Vorteile großer Maschinen- und Anlagensteuerung. Sie Ist aber auch problemlos in kleinere, bestehende Produktionssysteme zu implementieren.

 

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Vorteigsysteme

(An)- Mischen und Teigruhe

Ihr Backbetrieb ist einzigartig!
Er arbeitet mit individuellen Voraussetzungen und stellt hohe Anforderungen an eine technische Anlage. Die tägliche Arbeit wird mit unserer Hilfe erleichtert und das Ergebnis optimiert.

WinBack® GmbH baut seine Vorteig-Anlagen speziell nach Ihren Wünschen und integriert sie passend in die Arbeitsabläufe Ihrer Bäckerei.

 

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